Постоянные читатели

Показаны сообщения с ярлыком Атака. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Атака. Показать все сообщения

вторник, 25 февраля 2014 г.

Отчетный за 2 недели.

Продолжаю делать из себя дюймовочку...

За эту неделю сбросила 1200, за две недели 2 кг без 100 гр. причем большую часть я сбросила в начале недели, а последние три дня вес стоит на месте, я решила долго не ждать когда он двинется... зашла к Ире, у нее по этому вопросу есть пост:

 Вот что, нужно сделать
Дюкан советует «ударную операциею»:
  • вернитесь на 4 дня к этапу чистых белков;
  • выпивайте 2 литра слабосоленой воды ежедневно;
  • употребляйте как можно менее соленую пищу;
  • ложитесь спать пораньше, так как сон до полуночи восстанавливает силы и энергию лучше, чем послеполуночный;
  • добавьте растительный мочегонный раствор к воде, чтобы устранить удержание замаскированной воды;
  • и, сверх того, я предписываю 60 минут ходьбы ежедневно в течение 4 дней чистобелковой диеты. 
 Мне уже это как то и не трудно стало,  у меня вчера был белковый, сегодня, и еще два дня, да смогууууу!
Спать пораньше и бегать 60 минут- это вряд ли!


И так для разнообразия, сегодняшний ужин: Некрасиво и невкусно, грудка запеченная в фольге+ соус Сацебели (без сахара, 33 к кал на 100 грамм)


А в воскресенье ходили в ресторан, с мужем и детьми, я там заказала говядину средней прожарки и отварные овощи ( ну нормально, но не прям вкусненько, раньше бы я цезаря заказала и была бы по уши довольна).
 И фотка(будет с чем сравнить), но по мне особо и не видно, ни кто пока не замечает(да разве и заметишь 2 кг).

среда, 12 февраля 2014 г.

Что сегодня на ужин?

Сегодня у меня последний день Атаки, с завтрашнего дня можно чередовать мясные дни и дни мясо+овощи.
Но я завтра думаю еще один день Атаки сделать, так как в пятницу иду с подругой в кафе, с овощи мне проще будет подобрать блюдо.
А на ужин( вернее на перекус пока ужин не сготовила) я сегодня приготовила фаршированные крабовые палочки по вот этому рецепту
Ингредиенты:
  • 1 яйцо; ( я положила 3)
  • зелень: лук и укроп;
  • 50 гр. творога 0%-ой жирности (желательно пастообразный!);
  • 80-100 мл. кефира 0%-ой жирности;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль, перец по вкусу.
 Вообще очень вкусно получилось, мне со старшим сыном понравилось, я младший не стал есть-гадость сказал. Я как бы сделала салатик из яичек зелени и сыра, а заправку типо майонеза сделала из творога, кефира, горчици и специй. Но младший чувствовал вкус творога из-за этого ему не понравилось, а если бы с майонезом, так он все бы умял)))) Надо поискать рецепт вкусненько-полезного соуса. А сам ужин, грибочки шампиньоны фаршированные вчерашним паштетом(он еще остался) Блин, вот это реально вкуснятина, а по времени 5 минут. Завтра опять такое сделаю.
Усе! Сегодня почувствовала, я худею!!!!Правда!!!Такое состояние легкости и даже радости,нравится мне это состояние ХУДЕНИЯ (наверное по этому и худею постоянно) Кстати не написала, на завтрак и обед я доедала вчерашнюю еду, завтрак- хлеб с паштетом, а на обед доела суп, в перерыве кефир.

11 комментариев:

  1. Прикольные рулетики))) Если заменить крабовые палочки тонким лавашем (например) или в красную рыбку завернуть, будет тоже вкусно и не вредно. Крабовые палочки по составу сущий яд!
    ОтветитьУдалить

    Ответы


    1. Ну да, не самый полезный продукт, но по крайней мерк написано, что консервантов нет.... а мясо сейчас какое, напичканное антибиотиками.
      Да я и не люблю это палки, но в атаку особо выбора то и нет, так и палки вкусно.
      А лаваш вообще нельзя, но можно спечь лепешки из отрубей, а семгу можно но не в атаку, хотя может и нельзя!!! она же такая жиииииирная.
      Удалить
  2. заразилась твоим постом вчера еще :)
    тоже нашла/прочитала рецепт домашнего сыра, сегодня уже стоит про прессом в холодильнике :)

    смотрю много где творог в ход идет, мне этор нра :) я делаю сама дома - из кефира
    ОтветитьУдалить

    Ответы


    1. вот и отлично Таш, что заразилась, хорошая же зараза!!! Ага, творог везде творог, получается, что его больше всего надо. У меня завтра куча свободного времени (тьфу, тьфу) тоже сварю, спасибо!
      Удалить
  3. В место майонеза можно использовать соус Айоли , готовится довольно быстро и очень вкусный . Даю ссылку на рецепт http://www.smachno.ua/dir/recipes/sauces/12601.html
    ОтветитьУдалить

    Ответы


    1. Лен, да я знаю под названием домашний майонез, но оливкового масла только чайную ложку в день(((((увы, но для салатика уже хорошо.
      Удалить
    2. Я готовила полностью на постном масле, выходит так же, главное технология приготовления))
      Удалить
  4. Ира, а я спросить хотела. А на стадии атаки, количество разрешенных продуктов ограничено? Я сегодня нашла овсяные отруби и добавляла их в обезжиенный кефир. То что отрубей надо 1,5 ложки - я поняла. А вот три стакана кефира за день это не много?
    ОтветитьУдалить

    Ответы


    1. Ириш, на стадии атаки вообще нельзя овсяные(сейчас только прочитала), только пшеничные, я так поняла не больше 2 ложек пшеничных в атаку в день, и не больше 3 любых в атаку. Если хлебушек или лепешки печёшь то делишь на три дня или с семьей делится. А молочки за весь день не больше 1 кг, три стакана это наверное и есть кг.

      Но если честно я думаю это не принципиально можно и овсяные! Не такая уж и большая разница, в пшеничных только растительный белок есть, остатки клейковины, а по углеводам почти одинакого-можно сказать ничего- "0"-на две ложки то!
      Удалить
    2. Так исправляю ошибки - и не больше 3 любых в чередование.
      Удалить
    3. А я здесь читала, что именно овсяные http://рецепты-дюкана.рф/o-diete-dyukana/faza-ataka/
      и что их вообще ничем заменять нельзя http://рецепты-дюкана.рф/chem-mozhno-zamenit-ovsyanye-otrubi/
      Удалить

вторник, 11 февраля 2014 г.

Этап Атака

 У меня со вчерашнего дня этот этап. Атака- это этап чистых белков, самый короткий и самый результативный.  Текст я взяла у Иры в блоге, с которой познакомилась сегодня и записалась в группу худеющих На первом этапе происходит настоящая атака на лишние килограммы. Этот этап достаточно суров, но и результативен, ведь в него теряется первая крупная порция лишних килограммов. Длительность первого этапа зависит от количества лишних килограммов – от 3 до 10 дней, рассчитать сколько вам надо можно здесь.
Мне выдало вот такую табличку Может кто то скажет, что это и так не большой вес, но мне в нем не комфортно((( Эх, почему я осенью забросила сейчас была бы уже стройняшкой, я ведь похудела с 67 до 62))))))) Список разрешенных продуктов  в дни атаки:
1. Нежирные сорта мяса: телятина, говядина, конина (за исключением антрекота и филейной части говядины), кролик. Свинина и баранина запрещены на этапе атаки.
2. Субпродукты: печень, почки, телячий язык и конечная часть телячьего языка.
3. Любая рыба: жирная и нежирная, копченая и консервированная рыба (в собственном соку), крабовые палочки (не более 8 в день).
4. Все морепродукты: креветки, крабы, раки, омары, лангусты, устрицы, мидии и другие ракообразные и моллюски.
5. Вся птица: кожу не употреблять, исключаются утки и гуси.
6. Постная ветчина: из индейки, курицы и нежирной свинины (от 2% до 4% жирности)
7. Яйца: до двух желтков в день (белки – без ограничений). При повышенном холестерине употреблять не более 3-4 желтков в неделю.
8. Молочные продукты 0%-ной жирности: творог, кефир, йогурт, обезжиренное молоко, сухое обезжиренное молоко (не более 3 ст.л. в сутки).
Добавки и приправы: кофе, чай, травяные настои, уксус, специи, корнишоны и лук (как приправа к блюдам), лимон (как приправа, не есть как фрукты), соль, горчица (умеренное потребление), жевательные резинки без сахара, заменители сахара (0 ккал), кроме фруктозы, глюкозы, сорбита и т.п.
Обязательные правила на этапе “Атака”:

  • 1.5 столовых ложки овсяных отрубей в день;
  • ежедневная прогулка в течение 20 минут и занятия спортом;
  • выпивать не менее 2 литров воды в день (вода, напитки лайт 0 калорий, травяные настои, чай, кофе входят).
Как видите голодными не останемся, ну да придется больше готовить, но если параллельно с приготовлением пищи для семьи,  не на много больше времени . Я готовлю каждый день и каждый день мясо, потому что у меня три мужика и все с хорошим аппетитом. Ну а если совсем уж лень то можно и просто сварить мяско, курочку например.
Из продуктов надо обязательно купить
- отруби пшеничные и овсяные ( я овсяных не нашла ни осенью когда худела , ни сейчас).
-заменитель сахара
-молочка, йогурта, кефира и творога с 0%-0,5% жирности
-мясо или курочку любимые части, субпродукты( печень., желудочки, сердце)
-зелень, я вчерась посадила на подоконнике 
Вот, что мое меню сегодня
Завтрак:яичница 
В обед супик, отварная говядина, сырое яйцо и зелень, дети после школы тоже поели, вообще суп на ура пошел. Рецепт взяла здесь
Согласитесь готовить его не надо, он можно сказать сам сготовился.
а еще ведь можно и хлеб спечь, да-да! из отрубей, рецепт взяла здесь, 
Ингредиенты:
2 яйца
4 ст.л. овсяных отрубей (смолоть в муку)
2 ст.л. пшеничных отрубей ( смолоть в муку)
150 мл кефира 0%
60 гр мягкого творожка
11 гр дрожжи (~ 1 пачка)
0.5 ч.л. разрыхлителя
1 табл. сах зама,
соль, специи по вкусу
а из отварного мяса сделать паштет, рецепт взяла из себя
мясо отварное измельчить добавить творог с 0% жирности, зубчик чеснока, соль, перец, зелень.
Мажем на хлеб, мммммммммммм, вкуснятина! И не нарушаем диету)
Правда хлеб у меня не получился, и все равно надо овсяных отрубей, мне кажется будет вкусней.
Это мой ужин+ доела обедешный суп, я сыта, реально!
И последнее, у Иры увидела рецепт сыра, так что можно и десертики делать, делается быстро, только под гнет над на 4 часа, безумный вкус.
Завтра, чего нибудь из него приготовлю, но можно и так есть, оооооочень вкусный.
Ингредиенты:
- 3 л. молока 0% жирности с минимальным сроком хранения; - 1 л. кефира 0% жирности; - 5 яиц; - 3 ч.л. крупной соли с горкой.
На приготовление паштета, хлеба, сыра и тушенной курочки для семьи я потратила час!
Вот и все на сегодня, девочки пишите свое мнение, и присоединяйтесь!!!

3 комментария:

  1. Ира я получила твои подарки!!! Больше всего я крнечно радуюсь рукотворной части-такая прелесть эта маленькая книжечка, старенькая-престаренькая и такая милая! Спасибо огромное!!! Желаю удачи в похудении, у тебя обязательно получится. Присоединится не могу, мне сейчас нельзя худеть)
    ОтветитьУдалить
  2. Ириш,ты та-ак аппетитно все расписала!!!Завтра пойду за продуктами)))особенно хлеб заинтересовал,а сыр я частенько делаю.А как контроль осуществлять будем или просто через промежуток отчитываться))))А рецепты выкладывай.У моей дочери в этом году выпускной в школе,она за себя взялась,может и ей помогу,а то просто диетические продукты скучновато.Как Макаревич говорил "полезное вкусным не бывает",а у тебя прям вкусняшки получились)))НУ держись!
    ОтветитьУдалить
  3. Пожалуй и я поищу отруби! И на тренажер влезу! Ведь лентяйка страшная..... Ириш, ты пинай нас и мы за тобой потянемся.....
    ОтветитьУдалить